Разновидности бокалов и их назначение: виды для вина, коньяка и шампанского, а также стиль и цена
Подготовка к празднику невозможна без правильной сервировки стола.
Обычно кроме основных видов тарелок, стаканов, столовых приборов, используется несколько разновидностей бокалов: каждый из них имеет свое предназначение.
Как правило, бокалы, рюмки и фужеры используются для алкоголя. Пить крепкие напитки из специально подобранной емкости гораздо приятнее и эффектнее.
Чтобы самостоятельно выбрать посуду рекомендуется рассмотреть ее разновидности.
Содержание
Названия и высокий стиль бокалов для коньяка
Одним из самых красивых видов бокалов являются варианты для коньяка.
Они представлены разнообразными привлекательными формами, изящными силуэтами стеклянной посуды. Каждый вид имеет свое название, предназначен под определенный случай.
Коньяк является серьезным и солидным мужским напитком, который принято смаковать, но не пить залпом.
Немного подогревая посуду в руке, коньяк отдает свой аромат и позволяет насладиться вкусом.
Несколько фужеров в высоком стиле и популярные названия посуды:
- Снифтер. Самый популярный вид посуды. Бокал имеет особую форму: у него короткая ножка, широкое дно, сужающееся кверху горлышко.
Именно оно не позволяет выветриться аромату напитка. Материал производства – тонкое стекло или хрусталь.
Считается, что чем больше выдержка коньяка, тем объемнее должен быть фужер. - Тюльпан. Коньячная рюмка, обладающая высокой ножкой и тонкой формой. Такой вид идеально подходит для дегустации нескольких видов коньяка.
- Воббл. Похож на снифтер, но не имеет ножку – она заменена остроконечной подставкой.
- Трубчатый бокал. Представляет собой оригинальную форму, где из дна выходит высокая длинная трубка.
Использовать такие виды под крымский, армянский, французский, грузинский коньяк уместно и эффектно.
Разновидности пивных стаканов
Любимым летним напитком большого количества мужчин является пиво. Ароматное, пенное, вкусное пиво всегда поднимет настроение, позволит отдохнуть в кругу друзей после рабочего дня.
Некоторые мужчины предпочитают употреблять напиток прямо из бутылки, однако на мероприятии такое поведение неуместно.
Представляем самые востребованные виды кружек под пиво, а также их назначение в разных ситуациях:
| Название | Форма | Предназначение |
| Пинта | Напоминает обычный стакан с расширенным горлом | Подходит под все виды крафтового пива, а именно Портера, Тыквенного эля, Стаута, Светлого эля и всех видов пива крепостью 8 — 9 градусов |
| Покал | Узкий, высокий стакан на подставке | Пилснер различного происхождения |
| Снифтер | Широкое дно, короткая ножка, суженное горло | Посуда для коньяков отлично подходит и под другие виды алкогольных напитков, например Шотландский или Имперский эль, Барливайн, все видов пива крепче 7 градусов |
| Тулип | Высокий, напоминающий раскрытый тюльпан | Актуален для подачи фруктовых или светлых элей в баре |
| Кружка | Высокая кружка с массивной ручкой | Подходит под Английский эль, Лагер, Немецкий эль |
| Шалис или габлит | Схож по форме с царским кубком | В таком бокале подают бельгийское пиво |
| Вайцен гласс | Высокий, узкий, со стенками из тонкого стекла | Актуален для подачи пшеничного пива |
| Стендж | Ровный, прямой, высокий стакан | Подается под пиво в Германии |
| Флют | Бокал под шампанское | Из такой посуды принято пить бельгийские, французские фруктовые эли |
Виды фужеров для вина и шампанского
Как известно, сколько сортов вина – столько разновидностей бокалов для употребления каждого из них.
Если фужеры под шампанское отличаются только высотой, то для вина предусмотрены дополнительные характеристики:
- Бургундия – бокал под красное вино и сорта Пино Нуар, отличается ножкой средней высоты, формой по типу шара.
- Бордо – подходит только для красных сортов, отличается высокой ножкой, тонкой формой.
- Бордо для белых вин – характеризуется меньшей высотой, чем вариант под красные сорта.
- Бокал под красное вино – отличается плоским горлом.
- Сотерн – подходит под белые сладкие, некрепленые вина.
- Для хереса – характеризуется высокой ножкой, прямым горлышком.
- Гран Крю – фужер под шампанское, отличающийся удлиненной ножкой и тонкой формой.
- Фужер под игристое вино – характеризуется конусообразной плавной формой.
Стоит отметить, что бокалы под белое вино отличаются меньшей формой, чем их аналоги под красные сорта.
Вместимость сосудов составляет от 125 до 200 миллилитров. Согласно отзывам – это оптимальный объем, чтобы вдоволь насладиться игристым напитком.
Бокалы для алкогольных коктейлей
Кроме традиционного употребления спиртного, отдельно можно выделить алкогольные коктейли, пользующиеся спросом в барах и кафе.
Шоты – быстрые варианты, употребляющиеся залпом, подают в низких рюмках. Лонг Дринки принято подавать в высоких бокалах различной формы.
Большое количество разнообразных видов позволяет выделить самые распространенные из них:
- Сапог – бокал для пивного коктейля: в сапоге подают штрафную порцию алкоголя.
- Стакан в виде черепа – идеально подходит под виски, бренди и коктейли на их основе.
- Коктейльный бокал – характеризуется высокой ножкой и широкой формой для смешивания ингредиентов.
- Хайбол – используется под классические коктейли.
- Коллинз – высокий и тонкий стакан.
- Харрикейн – бокал с ручкой для тропических коктейлей.
- Бокал для ирландского кофе – применяется под горячие коктейли.
В нем редко подают коктейли, но элитные напитки как раз хорошо подходят для подачи в данной посуде.
Использование соответствующих фужеров под определенный алкоголь сделает застолье приятным и красивым.
